『台灣好農 臺灣籽熊寶茶油館』
一方水土一方人,東方人的土地,孕育東方人健康美味用油;
介紹籽寶熊的兩項茶油產品,《山茶油》與《苦茶油》;兩種都為自然茶油萃取油品。苦茶油可以油炸、熱炒等,另山茶油適合涼拌、低溫料理。兩種油品,兩種製程;都美味更添也健康。
籽熊寶相信每一塊土地都有屬於自己的味道;好油超越地域的侷限。尋找東方土地珍貴的獻禮。
籽寶熊,企業理念為製作「油情、油愛、油好」的健康茶油,讓大家品嘗食物的用油源於健康的茶油。
油情 純粹透徹的真情
油愛 超越地域的侷限
油好 源於自然的饋贈
我使用籽寶熊的苦茶油煎製雞蛋,另外山茶油製作沙拉,蘋果切片、芥藍菜手撕、加入碎蛋、淋上山茶油;就是一道美味的夏天料理。籽寶熊的山茶油『使用整顆油茶籽”鮮果鮮榨”工藝』最能保留完整油茶籽營養成分;使用同樣份量的油品能獲得更高、更多及更優質的營養價值。籽寶熊製油理念『減少更多的加工步驟的”原型好油”』、其鮮果鮮榨山茶油台灣話為「籽尚補、籽最寶」,秉持『油茶匠人心,為健康做好一件事』。
籽熊寶鮮果鮮榨山茶油,採用中國湖南省衡陽市在地茶油籽;當地鮮果鮮榨製成。因產地域美名,山茶油也有長壽油一稱。
籽熊寶採用《鮮果鮮榨》工藝技術;連殼帶籽新鮮榨汁,且採用4度C冷萃提取技術,可以完整保留茶籽營養;飲用特有的東方油品風味。東方茶油也被譽為「東方橄欖油」。
茶油又有〈植物黃金〉的美名。鮮果鮮榨山茶油更是「黃金中的24K」,內涵角鯊烯、油酸、維生素E、黃酮類、原花青素、總三萜等益於人體元素。
籽寶熊,人工進行揀選當季最新鮮的青色茶果,鮮果鮮榨、減少晾曬過程破壞;保留最新鮮的茶果微量元素及礦物質;低溫冷萃取,保留油茶籽完整的活性營養價值。
人工採摘,連仁帶殼;充分保留茶籽營養,連仁帶殼一點都沒有浪費;直接生籽打成漿;再離心分離、4度C萃取而製鮮榨山茶油。沒有經過曝曬、黴變、灰塵與鐵屑雜質。新鮮看的見。
芥藍菜的清爽甘甜、蘋果片的微酸爽脆口感、碎雞蛋的軟嫩,淋上山茶油;品嘗食物最原味的好滋味,一定要搭配籽寶熊《 鮮果鮮榨山茶油 》;一道夏日清爽的沙拉餐食。
山茶油也可添加在冰咖啡上;我早上都這樣安排防彈冰咖啡一杯,利於加強身體代謝機能。飲用後,身體會自然開啟解便開關。且這樣一杯有加入點籽熊寶山茶油,更好解便了。
台灣人很常入菜的籽寶熊苦茶油,品嘗起來有著淡淡的煎果香氣、清醇不膩、油品質細膩柔滑、色澤金黃透亮;日常炒菜、煎至雞蛋等,都相當好用;籽熊寶於嚴選中國江西鷹潭茶籽,等待12個月成長、一年只採收一次;採摘茶籽無落地、再經脫殼處理;製作榨油。保留果茶籽營養、萃取第一道鮮搾油;原料與成品,均委託SGS檢驗;每一瓶都具有生產履歷。原產區的生態保障,從種植、採摘、靜置,到裝瓶,採取一貫化作業製程管理。中國江西鷹潭茶籽冷凍至貨櫃裝運台灣,再榨油;符合ISO22000及HACCP規範。每一工序,都遵守嚴格的品質控管。
籽熊寶的苦茶油,有著淡淡的果香氣;熱炒青菜、煎雞蛋等,都相當實用。很適合東方料理常會使用的爆炒、香煎等技術,爆炒蒜頭、辣椒等佐料。拌入麵條、主菜等,風味絕佳。
『台灣好農 臺灣籽熊寶茶油館』
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