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底特律披薩是北美正火紅的風格
今天來吃這四種:

  1. 熱情夏威夷-培根(豬肉)&自製鳳梨淋醬)
  2. 媽媽咪呀! - 鮮奶油(動物性),鯷魚,鮮切洋蔥絲
  3. 義大利臘腸- 純正美式義大利臘腸(豬肉)
  4. 臺式手工香腸-臺式香腸(豬肉).秘製青蔥蒜油

餅皮保水度85%,一咬而下有Q彈的口感;
讓各年齡層都喜愛,我爸爸快七十歲的年紀也不會覺得好硬!!
推薦這款、邊邊有著起士香氣的餅皮;一般來說鍋底那層有點黑漆媽呼都不太好吃!這款來自底特律,披薩反而貼近鐵板底部這塊脆度很高、香氣十足!!

底特律式披薩
重點提要

A.4種麵粉特殊比例,85%高含水麵糰,24小時低溫發酵形成多元麵糰風味

B.4種特殊比例起司(whitecheder, mozzarella mixed )
讓起司滿佈披薩表面,口口都是香濃起司edge to edge

C.麵體極具空氣口感Airly ,
鬆脆鬆軟crunchy 

D.深盤厚底的披薩麵體,
能承載無數口味可能性

   媽媽咪呀! 
鮮奶油(動物性),鯷魚,鮮切洋蔥絲

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這款海鮮披薩、帶有海鮮鯷魚類自然的鹹香;很新鮮好吃!!上班時間,懷念起海邊;來一塊媽媽咪呀!! 讓味蕾瞬間去度假吧~

 熱情夏威夷 
培根(豬肉)& 自製鳳梨莎莎醬

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這款,小朋友最喜歡的熱情夏威夷;點起來!! 

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培根(豬肉)& 自製鳳梨莎莎醬、鹹香的培根豬、甜膩清爽的鳳梨酸香,躺在底特律披薩上,保水度85%;比連鎖門市披薩店更吃的餅香、Q彈的口感,四公分厚的餅皮外脆內Q真的和以前的披薩口味經驗不同。也覺得好吃喔!!

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就是這個邊邊;只有方形披薩做得到、脆脆的口感,有著濃郁的起士香氣!!可是風靡底特律的子民;這下子也讓竹北在地鄉親都可以就近品嘗!!

 義大利臘腸 
純正美式義大利臘腸(豬肉)

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義大利臘腸脆脆的1公釐厚度、搭配餅皮Q軟蓬鬆、紅醬汁香氣底蘊濃厚;臘腸脆脆、醬香、餅Q一口滿足!! 這款是四款裡面,覺得非常對味的披薩!!

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就是這個脆脆的邊、還有底部的麵包也脆脆的;有別於對披薩餅皮既定的印象。有自成一格的好吃!!

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義大利臘腸經過和底特律披薩一起烘烤之後的臘腸脆脆;口感真的很棒!!很推薦大家一試!!

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餅身的發酵會比一般對於披薩的發酵度高!!傳說中四公分方形披薩

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很誘人、酥香脆!

 台式手工披薩 
臺式香腸(豬肉).秘製青蔥蒜油

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吃的到生蒜頭的辣辣香氣、油封青蔥;很台式的口味!!讓人聯想到青草湖烤香腸,哈!!
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很脆的邊邊、香氣十足!
來看看,好吃的底特律披薩餅皮,師傅們怎麼製作!!

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攤平

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放置於烤盤
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底特律披薩公司 Detroit pizza company目前是UberEats外帶自取、或者送到家!!
自取:需35分鐘前預訂,自行選擇取貨時間。 交貨地點為竹北市惟馨街88號 點我進入google map

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變身披薩美女代言

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帶上披薩,簡單打發午餐;工程師很實用喔!!

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也可以像我這樣帶一盒披薩、一瓶白酒,和友人度過一個周末喔!!

底特律披薩公司 Detroit pizza company
營業時間Monday-Friday 11:30-18:00.
交貨地點為竹北市惟馨街88號 3F 點我進入google map
LINE官方: @DSPCO
電話: 0984 366637, 03-5679906
配送時間: 星期一至六 11:30-20:00

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    新竹林依晨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()