今天來開箱究好豬的高粱酒香腸、松阪肉片!!
媽呀!!我煮完有種很想烤肉的Fu~真的非常像是在吃烤肉!!
一定要讓大家知道，究好豬為什麼好吃!!
| 1、 嚴選品種 ：挑選亞洲人喜愛的品種、健康的豬隻飼養。 2、 自然均衡 ：豬隻吃的食物均衡、快樂生長、環境都相當友好。 3、 永續共好 ：與我們的環境共榮共存。 4、 專業分切 ：全程在15 ℃以下低溫分切、良作工場師法日本JAS規格建置； 5、 低溫保鮮 ：搭配-40℃急速冷凍保鮮、安全衛生 |
撕開包裝、擺盤給大家看!!
粉紅色、最新鮮的顏色；全程15 ℃以下低溫分切，搭配-40℃急速冷凍保鮮
究好豬是第一家獲得雙潔淨標章的豬肉調理食品，加工製程簡單，
究好豬的高粱酒香腸：以肉丁取代絞肉，口感完勝一般香腸，完美肥瘦比例，充分吸收58度金門高粱酒，搭配天然豬腸衣，酒氣香醇!!
光是撕開包裝，擺盤；陣陣的58度金門高粱酒撲鼻!! 相當誘人!!
究好豬的 松阪肉片：取自豬頸靠近下巴兩側部位，一隻豬僅有兩片，稀少珍貴又稱「黃金六兩肉」，切成片狀更方便烹調，肉質嫩脆爽口，油花鮮甜均勻。
讓大家看看尚未烹煮的新鮮顏色
我採用的是先燙熟、再下鍋油煎；這是相當保險起見，免於香腸燒焦!!
也很像是德國香腸的料理方式!!
燙熟的松坂肉，口感相當有咀嚼感!!
口味清淡的朋友，下個麵條，搭配著吃很滿足!!
究好豬松阪肉| 肉質嫩脆爽口，油花鮮甜均勻，每一口都頂級好吃!!
燙熟的究好豬香腸，看起來也相當誘人!!
廚房一直充斥著高粱酒的香氣!! 酒香、肉香!! 今晚不醉不歸 ~
松阪豬肉片，燙熟也相當美味!!這可是稀少珍貴又稱「黃金六兩肉」
再來，我用義大利的初榨橄欖油慢火煎，上色；油煎松坂肉，究是好看、又好吃!!
外皮的酥脆、肉體富含著剛剛水煮的肉汁!! 每一口都飄香!!
油煎烤肉，就是特別好吃；松阪肉的切片非常適合單吃、夾土司等!!
下班吃這個，很滿足!!
我是沒有沾鹽巴、調料；單吃究相當美味!!
肉質相當有嚼勁!!完勝路口豬肉攤!!
高粱酒香腸，光是還沒拆封就非常想烹煮來吃!!
家裡附近有青草湖、十七公里海岸線；烤香腸聖地，周六日都是陣陣飄香!!
究好豬高粱酒香腸，酒香十分濃郁、恰到好處，爽口好吃!!
斷面秀讓大家看一下，先煮熟的內餡，油煎的外表鎖住肉汁，切開之後香腸肉汁、高粱酒流瀉而下!!
相當完美!!
煎完、拍完，直接完食兩條!!
太好吃了啦!!
究好豬，高粱酒香腸；這個真的很推，相當好吃!!
兩種斷面秀給你看，高粱酒香腸與松阪豬肉；究好豬，就是好吃!!
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