蒙味湯底|川式麻辣鍋|孜然麻辣鍋|元氣養生鍋|麻辣鴨血鍋
從側面看,很像是書冊;可以買一組回家放廚房,很典雅好看!!
哈,正面揭曉!! 蒙味的火鍋湯底:有川式麻辣鍋、孜然麻辣鍋、元氣養生鍋、麻辣鴨血鍋,四種;都相當好吃!!
第一道,先幫大家上的湯底是川辣麻辣鍋;說真的,相當帶勁;真的會辣到你不要不要的喔!!
採用湯底與辣椒分開包裝;湯底使用厚的塑膠真空密封;辣椒醬包使用不透光真空密封,都可以讓食材安心地送到消費者手中
直接打開讓大家瞧瞧;很帶勁的辣椒、花椒香氣,瞬間撲鼻而來!!
辣椒醬包的部分,內有:青花椒、朝天椒、草果、紅棗、良薑、白荳蔻、月桂葉、肉桂、花椒、八角、大豆油、豆瓣醬、蒜頭、胡椒鹽等等;幾乎都是辣度很高的藥材等級喔!!
喜歡吃辣的朋友,可以試試看喔!!
讓大家看看,我是烹煮水餃;做了一鍋川辣餃子,光是湯頭是很有看頭;辣辣辣喔!!
真的,一舀就是一大瓢辣椒;製作辣醬是真實的藥材;非人工添加調製而成的辣度
之前有吃過其他產品,上面浮一層紅油,讓紅油來讓湯頭看起來超辣;那樣真的不好不好!!
青江菜一起的川辣湯汁,真的相當過癮;光是看照片寫文章,就有開始有流口水、想喝上一口的衝動!!
第二道,幫大家上菜的是孜然香辣鍋
我個人非常喜歡這道湯底!!
我預計做孜然香辣湯豆腐!! 照片是我把所有材料包剪開展示!!
真的味道非常香辣好吃,且多了一個蒙古的孜然味道;香氣、辣度,入口香辣、卻沒有過分嗆!!
很適合喜歡異國風情辣味的朋友!! 添加豆腐真的是相當好的選擇;沒有過分搶了孜然的味道
辣度沒有川辣麻辣鍋來的辣,鹹度、辣度適中;相當好吃!!
超喜歡這道孜然香辣豆腐鍋!!
裡面有:孜然、朝天椒、草果、紅棗、良薑、白荳蔻、月桂葉、肉桂、花椒、八角、大豆油、豆瓣醬、雞肉、雞肉粉、蒜頭、米酒、胡椒粉等等
蒙味的湯底很是推薦,幾乎都是真材實料! 撈開湯底,可以看見!!
孜然香辣湯底,做成豆腐鍋相當美味、也適合!!
第三道,幫大家上的為麻辣Q鴨血鍋;Q軟的麻辣鴨血,相當Q軟好吃;適合喜歡辣味的朋友食用喔!!
烹煮好的湯底色澤,相當夠勁;撈開湯底可見花椒粒!!
Q軟彈牙的麻辣鴨血!! 而且送到消費者手上,是大塊的喔!!
麻辣Q鴨血的湯,拿來扮麵條也相當好吃!!
第四道,幫大家上的是元氣養生鍋!!
煮完之後,整個廚房是相當香的藥材味道!!
養生材料有:當歸、黨蔘、草果、良薑、枸杞、紅棗、桂圓、白砂糖、雞肉粉、雞油、薑黃、蒜頭、胡椒粉等
放入菇類、玉米一起烹煮;真的相當養生、好看又好吃!!
湯頭多了玉米的甜、藥材的滋補;春天、夏天喝也相當舒爽喔!!
推薦這道元氣養生湯底,春天、夏天也很適合喝的湯!!
放入春令時節的蔬果,相當美味;也不燥熱!!
蒙味 官網 https://mengweitest.com/
電話:02-29740926 LINE:@ggk7001z 店面地址: 台北市三重區大智街49-1號 服務時間:星期一到星期五10:00~18:00
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