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今晚想吃什麼? 來開箱來自馬祖的首選伴手禮 | 馬祖納禮 | 馬祖益生菌酸白菜湯底與馬祖金湯酸高麗菜湯底包。特選馬祖冬三寶，酸白菜、酸高麗菜，清甜可口；且通過411項無毒檢測，全家食用很安心。
馬祖益生菌酸白菜湯底包(純素湯底) | 馬祖金湯酸高麗菜湯底包(葷湯底) | 馬祖高粱益生菌酸高麗菜
採用台灣綠糧食品益生菌技術應用於蔬菜的保存，成功製作出益生菌酸高麗菜；品嘗起來酸爽有脆度、二次發酵採用2020 SFWSC得雙金牌馬祖高粱；讓酸高麗菜別有一番風味。
拿到的一整個真空包，裡面是高麗菜對半切；取出半顆左右盛盤。直切取食，酸爽有脆度；可以切條拌炒白肉，相當有風味。
用半包的酸爽高麗菜，與雞胸肉、豆腐等，拌炒熟成；就是一道蛋白質滿滿的好吃料理。
我是直接切條添加於湯頭中，增添其酸度；馬祖益生菌酸白菜湯底裡面的白菜料比較軟，添加進馬祖高粱益生菌酸高麗菜，品嘗火鍋湯頭有兩種高麗菜口感；酸爽脆，單喝湯頭就相當開胃；
清澈酸爽的湯頭，百喝不膩口；搭配素菜板豆腐、生鮮香菇、大白菜，就是非常美味的酸白菜素火鍋；
湯頭是是來自馬祖冬季氣候低所出產的大白菜醃製而成；離島美味，別有一番風情；
我個人也超喜歡馬祖金湯酸高麗菜湯底包，金黃色的湯頭品嘗起來相當有食慾；且這次我添加了一整顆蘋果，讓湯頭有一分蘋果甜；特別好喝。湯底有添加南瓜與雞肉熬煮，美味更添。
不容錯過，馬祖納禮 | 馬祖高粱益生菌酸高麗菜，切條之後放入火鍋湯底；讓品嘗起來增加酸度與脆度；口感更多元、且驚奇。
湯頭添加了南瓜燉煮、我自己也添加了蘋果；整體湯頭酸爽中帶有果香、更甜口好喝；推薦給大家一款清爽火鍋，微酸、微甜的口感。
微酸微甜的清爽湯頭，來自馬祖離島的冬三寶，酸高麗菜；搭配台灣本島板豆腐、鮮香菇，出鍋就是一道酸爽的火鍋美味。
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